Biarritz, Gourmandises

Chocolaterie Didier Gaborit, coup de cœur chocolaté !

14 décembre 2017
Didier Gaborit chocolatier

Quand j’aime je ne compte pas, ça marche aussi avec le chocolat, malheureusement hurle mes fesses ! J’avais eu un coup de cœur pour le chocolatier Didier Gaborit lors d’un article sur Pâques, et quelle déception de voir la boutique fermée à Bayonne. MAIS COMMENT MES FESSES VONT SURVIVRE ! Ouf la boutique à Biarritz la Négresse a rouvert ses portes, sauvée de la maigreur in extremis !

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Biarritz, Bons plans

Day by Day, vraquement bien !

30 novembre 2017
Day by Day Vrac

N’ayant pas toujours sous la main un chef à domicile, je suis bien obligée de combler les estomacs de mes invités en cuisinant des mets raffinés. Mes recettes en main je me torture l’esprit sur l’intérêt d’acheter un pot de miel entier ? Une fois chéri enduit, qu’est ce que j’en fais ? Et je ne te parle même pas des graines de fenouil ou de cardamone verte ! Aucune possibilité d’enduire quelqu’un en prime. Génie comme je suis, je vais tenter de me ravitailler dans le nouveau magasin en vrac à la Négresse à Biarritz : Day by Day.

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Adresses gourmandes, Donostia

Eme Be Garrote, le bon compromis

23 novembre 2017
Berasategui restaurant

Cidrerie ou pas cidrerie ? Resto chic ou brasserie ? La bataille fait rage ça va mal finir ! Arrêtez où on reste à la maison et c’est moi qui cuisine ! Bizarrement ils ont accepté sans broncher le bistro cidrerie créé par Martin Berasategi qui porte en guise de nom ses initiales « Eme Be Garrote » sur Donostia… L’osmose n’a pas duré longtemps, les amateurs de cidrerie tenaient à leur cidrerie et les amateurs de resto pensaient que la cuisine serait trop grasse !

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