Les vacances sont terminées, les touristes sont enfin partis, ô joie de pouvoir enfin décoller sa main du klaxon, je commençais à avoir des crampes ! L’été indien tant attendu est … pas là, il s’est fait la malle comme le soleil. Mon bronzage peau laiteuse est intact ! Quel bel été mes amis ! Haut les cœurs, pour se réchauffer l’âme et les papilles je t’emmène découvrir mon coup de cœur de cette belle saison : Avenida Brasil à Biarritz.
Attachez vos ceintures, décollage immédiat pour le Brasil ! La décoration est colorée, joviale, vivante. Des fleurs, des cadres remplis de photos, une magnifique planche de surf, un perroquet, on s’y sent instantanément bien ! L’accueil est brésilien, chaleureux avec un accent divin ! La carte servie dans un magazine provoque immédiatement un instinct de comparaison « T’as eu quoi toi ? On échange ? Je préfère Freud, philosophe des temps modernes que la machine à décérébrée » Pire que des cartes Pokemon à l’heure de la récré. J’ai eu Freud.
Place au menu, très peu de plat et une carte avec pleins de mots brésiliens… Jusque là tout est logique. La cuisinière, elle-même vient expliquer tous les mets, les différences avec passion et sourire.
Vu que j’ai à moitié suivi, déjà bien gaie après un verre d’un délicieux Caïpirinha (7€), j’ai dit oui donnez-moi ça en entendant le mot cacahuète.
J’ai donc eu droit à mon « rolo primavera » (8€) un rouleau de printemps revisité avec des vermicelles de riz, crevettes, morceaux de mangues, ananas, carottes et sauce cacahuète. Frais, savoureux, léger, un délice !
Place au plat, avec le « bobo de camarao », personne ne s’est blessée, rassure toi, à part peut-être les crevettes noyées dans le lait de coco et le manioc sur leur lit de riz coco (17€) Mon dieu que c’est bon ! Je finis par récurer mon assiette, toute propre ! Le « Churrasco » avec son manioc et son maïs grillé (18€) a connu son petit succès également.
Les desserts sont tous aussi originaux et bons avec le « Rabanada » et sa glace manioc genre de pain perdu mais je te conseille vivement de tester cette petite gourmandise brésilienne « brigadeiro » (1,50€), un ravissement pour les papilles ! J’en salive sur mon clavier.
Cerise sur le béret : ils sont ouverts le midi et proposent un plat du jour. La carte change selon les arrivages. De quoi continuer à découvrir les joies brésiliennes sans payer le prix du billet d’avion !
Avenida Brasil – 10 avenue de la Gare – Biarritz
Réservation : 05.59.26.36.89
Email: avenidabrasilbiarritz@gmail.com
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